主井農園のあるこの地域は、黒潮の温暖な気候、潮風当たる段々畑、紀伊水道に面した湯浅湾、みかんの糖度が決まる夏に雨が降りにくいのが特徴です。主井農園の初代「松兵衛」より代々受け継いだ畑で今、先代からの栽培技術に加え、時代の工夫を取り入れながら、日々大切に育てています。新鮮さにこだわり旬の採れたてのミカンだけを厳選した果汁100％のストレートジュース「こだわりnoみのりジュース」各種を原料としたアイスクリームです。農家が栽培した柑橘の100％ジュースを使用し、農家が直営でアイスクリームを製造しています。「エムシトラス　フルーツパーラー」として店舗でも営業しております。原料から製造までこだわりのアイスクリームをぜひご賞味下さい。シトラス100％（松兵衛みかん、清見、カラマンダリン、セミノール、三宝柑）、シトラス50％ミルク50％のミックスの6種類の内、3種類以上でお届けします。種類の指定は出来ませんので予めご了承下さい。 ■生産者の声■ 農家が栽培した柑橘の100％ジュースを使用し、農家が直営で製造したアイスクリームです。 原料から製造までこだわりのアイスクリームをぜひご賞味下さい。「エムシトラス　フルーツパーラー」として店舗でも営業しております。 【原材料】 原材料につきましては、パッケージをご確認ください。 【生産地】 和歌山県有田郡湯浅町栖原 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※季節の柑橘アイスクリーム各種と柑橘とミルクのミックスアイスクリーム6種の内、3種類以上でお届けします。種類の指定は出来ませんので予めご了承下さい。 【地場産品基準】 3号：当該地方団体の区域内においてお礼の品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。