「紀州あかもく」は、湯通しした後に真空パックにしていますので加熱しなくても食べて頂けます。 3月から5月にかけて収穫され、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル成分も豊富に含まれていて、食物繊維の中でも整腸作用が期待されるフコイダンと呼ばれる特徴的な成分がたくさん含まれています。他にも、ポリフェノールやビタミンなど、豊富な栄養素を含んでいることから、スーパーフードとして今注目されています。 味にはクセがなく、ネバネバ・シャキシャキ新食感の「紀州あかもく」は、熱を加えても栄養が壊れないので、温かいうどんにかけたり、オクラやにんじんと混ぜてポン酢で和えたり、さらにはだし巻きにしたりとアレンジの方法は無限大です。 【こちらは湯浅町と由良町の共通お礼の品となります。製造元：紀州日高漁業協同組合衣奈支所】 【生産地】 和歌山県由良町産 【保存方法】 冷凍保存して下さい 【注意事項】 ※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※お礼の品（チケット類、一部大型品は除く）はヤマト運輸からの発送となります。発送時に発送完了メールをお送りしますので、お届けに関する変更等は、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。 【地場産品基準】 8イ号：「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当するお礼の品として、市町村間で出品しているものです。