食肉産業展で地鶏・銘柄鶏のコンテストで最優秀賞に輝いた『うめどり』です！ 【地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト結果一覧】 2015年第11回グランドチャンピオン大会：★★優秀賞受賞★★ 2008年第6回コンテスト：★★★最優秀賞受賞★★★ 紀州うめどりは和歌山県の特産品、梅干しの製造過程で産まれる梅酢エキス「紀州うめそだち」を混ぜた飼料を食べて元気に育ちました。 他の一般的な鶏肉に比べて鶏肉独特の臭みが少なく、保水力が高いジューシーな肉質が特徴です。 紀州うめどりを選んで頂ければその美味しさに満足していただけること間違いなしです。