【発送時期】2023年11月1日～順次発送 ※食べ頃の味になるまで収穫しない為、お急ぎの方はご遠慮ください。 到着日・到着時間は選択できません。 【期間限定】2023年12月1日まで（予定） ※在庫がなくなり次第終了となります。 【賞味期限】発送より約1週間（冷暗所に保存での目安） 青果の為なるべくお早めにお召し上がりください。 和歌山県のみかん産地で有名な有田の町で50年以上続くみかん農家をしております。 大ちゃんの畑　河嶋です。 【大ちゃんみかんの特徴】 早採り収穫をせず、味を差別化！他とは一味ちがいます！ 味が完全にのるまで早採りはせず、じっくり木で熟成してから収穫しているので甘い！おいしい！ 一度食べていただくと、皮の薄さと旨味の違いをお分かり頂けると思います。 小さい子供も栄養のある皮ごとパクパク★菓子よりもみかんが一番のおやつです。 【栽培について】 魚粕等を主体とした有機質肥料を使用・除草剤は出来るだけ控え、草刈りなどを主にし、自然に優しい農業に取り組んでおります。 水の管理・・・ 上からかけるだけではなく、幹の根本にパイプを入れ、水を根に少しずついきわたる方法で与えています。 ギリギリまで、水分をきらしてストレスを与えた後に水を与えますので、菊みかんになりやすいです。近年の気温上昇対策も常に考え、毎年思考錯誤でみかん栽培にむきあっています。 機械センサーではなく、食味してから全て味わけしております。 一本一本の木のみかんを舌で味を確かめて選別・管理をしているため、味にバラつきがなくお買い求め頂いております。 みかんは、とってもデリケートな果物です。 全て手選別で収穫をし、収穫後の保存方法でも味に差がつく為、クッションに丁寧に保管しております。 ！！自慢のみかんを是非ご賞味下さい！！ ※11月極早生みかん　12月田口早生みかんが入ります。 ※S～Lサイズのいずれかを贈答品として発送させていただきます。 ※品種・サイズは選択いただけません。 ※味を重視いているため、味がのってから一番いいタイミングでお届けします。 その為、到着日・到着時間は選択できません。予めご了承下さい。 【事業者情報】 事業者名：大ちゃんの畑 連絡先：073-752-3588