8月末に収穫された山椒を乾燥させて、粉にしました。 和歌山県有田川町特産のぶどう山椒は、緑のサファイアとも言われ、見た目も鮮やかで、爽やかな香りとピリ辛感がが特徴です。 山椒は名わき役なので、日常のお料理を特上のお料理に変身させます。 お味噌汁やポテトサラダやカレーやシチューに一振りしたらいつもよりさらに美味しいお料理に大変身です。 【お問合せ先】 事業者名：株式会社たかがきサービスステーション 連絡先：0737-52-6789 関連キーワード：山椒 調味料 香辛料 スパイス 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料