紀州日高で水揚げされるマルアジの中で脂が乗り、色艶ともに優れたものを選りすぐり、新鮮なまま加工された干物を「宮子あじ」と呼び、地元でも価値の高い貴重な逸品です。 黒潮の恵みを存分に受けた紀州日高のマルアジを職人がこだわりの製法で仕上げた自慢の逸品「宮子アジ」。 最高の干物を是非ご賞味下さい。 和歌山県内で生産・製造されたもの、安心・安全を重視したもの、和歌山らしさ・和歌山ならではのもので優良な県産品を選定・推奨する制度である、「プレミア和歌山」の認定商品です。 【原材料名】丸あじ 【保存方法】冷凍 【製造者】(株)はし長 　　　　　和歌山県御坊市名田町野島2368