数ある柿の品種の中でも、果汁が多く、甘みは強いがさっぱりした後味です。 非常に人気の柿で関東方面にはあまり出回らない刀根早生柿の赤秀品大玉をお届けします。 〈食べ頃のオススメ〉 シャキシャキ感の柿がお好みの方は到着後すぐに! より甘みが強く柔らかい柿がお好みの方は常温保存で少し柔らかくなってから! 刀根早生は常温保存で追熟すると最後は蜂蜜のような甘さになります。 ※熟しすぎて腐らないようにご注意ください。 土づくりから各工程の生産方法にもこだわった農家さん厳選の逸品です。 数量に限りがありますので是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 道の駅代表の西岡社長は代々続く農家の3代目で桃、ミカン、柿などを生産しています。 地域の若手農家さんと意見交流や情報交換を積極的に行い、若手ならではの発想で新しい生産方法にも積極的にトライして地元農業を盛り上げる事に尽力しています。 また道の駅を営むことによってより地域の農業従事者とのつながりが深まり、お届けさせていただく品は自らが生産したフルーツはもちろん、道の駅に出品されている生産者のフルーツまで、 厳選した目利きでお届けさせていただきます。 ■注意事項/その他 ※直射日光のあたる場所、高温な場所での保存はお避けください。 ※デリケートな果実のため、常温保存は果実の変化を見ながら判断してください。 ※内容量につきましては、重量で調整しておりますので、大きさや数量をお選びいただくことはできません。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 【産地名】 和歌山県かつらぎ町 【保存方法】 常温 【製造地】 和歌山県かつらぎ町