梅の生産量日本一の和歌山県が誇る高級ブランド、南高梅。 樹上完熟の南高梅を漬けた梅干しは、大粒・肉厚で、やわらかく、とろけるような美味しさです。 でも、皮がやわらかいほど、梅干しができるまでの工程で何割かは皮がやぶれてしまいます。 そんな美味しいけど少し訳ありな梅をお届けいたします。 【白干し梅干し】 6月に成長した梅を塩漬けし天日干しする、本来の梅干しの製法で作りました。しょっぱくて酸っぱい梅干しです。 昔からの保存食として、暑い時期は塩分補給に重宝されてきました。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※本品には種があり、先がとがっている種もありますので、ご注意ください。 以上、予めご了承の上お申し込みください。 【原材料名】 お礼品に記載 【産地名】 和歌山県有田 【保存方法】 直射日光・高温を避け常温保存してください。 (開封後は要冷蔵)