すっぱい梅が苦手な人はこの梅干がぴったり。 でもただ甘いだけではありません。 南高梅をうす塩味で漬け込み、さらに良質の蜂蜜を加え熟成させました。 しっとりとしたまろやかな味わいは、程良い酸味と絶妙のハーモニーを醸しだします。 ■原材料・成分 梅(和歌山県産)、漬け原材料[果糖ブドウ糖液糖、食塩、醸造酢、還元水飴、蜂蜜、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 ※粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。 また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。 製造者：紀州農業協同組合 和歌山県日高郡みなべ町気佐藤321-21