梅の色彩 紀州かつお梅 塩分約9％ A-118
紀州南高梅の本場、南部(みなべ)にて梅づくり創業８０余年の歴史を持つ梅干し屋「梅吉食品株式会社」が秘伝の手法で仕上げた逸品です。 紀州かつお梅には全て特選マーク付紀州南高梅を使用しています。 特選マークとは ・和歌山県の印南町、みなべ町、田辺市 、西牟婁郡で生産された梅干であること ・梅干しの選別基準である最高級にあたるA級の梅干を100%使用していること この基準をクリアしたものだけが「紀州特選梅干マーク」を取得できます 味について 梅干をかつお節としそで二度漬け製法(美味しく味わえるよう低温で約３週間かけて味を重ねていく製法)を使ってマイルドに漬け上げました。 かつおの風味がきいて、お酒のおつまみにもぴったり。 ★お客様の声 初めてかつお梅を注文してみました。これもとてもおいしかったです。 次からも買ってみたいと思います。 事業・製造者：梅吉食品株式会社（和歌山県日高郡みなべ町） 連絡先：0739-72-2459 関連キーワード：梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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- 容量
- かつお梅 塩分９％ 800g 原材料：梅、しそ、鰹節、漬け原材料(還元水飴、食塩、醸造酢、砂糖、しそ、発酵調味料、梅酢)/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、V.B1、野菜色素 保存方法：高温多湿を避けて保存
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