■農園、梅干し紹介 私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。 自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。 そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して 「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」梅農家が選ぶ品質の高い南高梅を使用しております。 私たち自慢の【ぽってりはちみつ味梅】は、完熟した南高梅本来のまろやかな風味をそのままに、はちみつを加え、うすしおで仕上げた上品な味わいです。 温かいご飯やお茶漬けにもよく合う梅干しですが、お茶うけとしても抜群です。 口の中で広がるまろやかなやさしい味わいと、紀州南高梅の風味は、 まさに紀州の自然が育んだ美味しさです。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。 ■お客様の声 ・肉厚で、甘味と酸味のバランスも良く、家族みんなで美味しくいただき、あっという間に無くなってしまいました。（ふるさと納税レビューより） ・こんにちは(^-^)小阪農園のハチミツ梅は私と子供達が大好きです(о´∀`о) 1番下の子は学校から帰ってきたらとりあえずパクッと嬉しそうに食べてます♪（HPレビューより） ・自分史上最高の梅干し 自宅で美味しいものが食べたい!と思い購入しました。 ひとつひとつの粒がとても大きく、お箸でつまむと皮がすぐに破けてしまうほど薄皮で、とろっとした食感。 酸味、塩味の中に、はちみつの甘みと、梅のまろやかさが広がって、1粒でご飯2杯ペロリと食べれてしまうくらい美味しかったです! 家族も大満足で、ほかの種類も今後購入したいなと思いました（楽天レビューより） ■生産者より こんにちは。たくさんの梅干の中から、ここまで商品説明ページをご覧いただきありがとうございます。 自分たちの理想の梅干を作るために試行錯誤を繰り返しの毎日ですが、 皆様により一層美味しい梅干しがお届けできるよう、日々自然と向き合っております。 こだわり抜いた梅干を、紀州の小さな山里より心を込めてお届け致します。 事業者名：紀州小阪農園 連絡先：0120-540-216