天然クエ鍋セット 2～3人前
天然の為、時期や水揚げ状況により発送できない場合がございます。 その際はご連絡させていただきます。 幻の高級魚天然本クエは濃厚ながらもしつこくなく、クエ鍋にすると程よく脂が落ち、ポン酢で食べると、まさに箸がとまりません。身と皮の間のゼラチン質もクエの魅力の一つ。クエ鍋はコラーゲンたっぷりです。 クエの旨みがたっぷりと染み出たダシを締めの雑炊でいただけば至福のひととき。是非お試しあれ！ CAS冷凍し真空パックする事により、解凍後はそのままの美味しさを味わえます。CAS冷凍とは従来の冷凍技法による食品の冷凍融解に伴う食味の低下を大幅に低減すること可能にした冷凍技術です。 【加工製造者・場所】 割烹海鮮宿・お食事処 たつのや 和歌山県西牟婁郡白浜町日置1203 0739-33-2555 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
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- 容量
- 天然クエ切身・天然クエアラ(500g×1) 自家製ポン酢(180ml) 出汁昆布 【原材料名】 クエ切身、自家製ポン酢:醤油(大豆遺伝子組み換えでない)、柑橘果汁(ゆず、ゆこう、すだち)、醸造酒、糖類(砂糖、黒糖蜜)、発酵調味料、食塩、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
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