トローリとろける肉厚の美味。 厳選された紀州南高梅を原料に、梅干本来の美味しさが残るギリギリまで減塩。 まろやかな甘口とバランスのよい蜂蜜の風味。そしてほんのりと残る酸味。これぞ絶妙のバランスです。 紀州の気候が育んだ肉厚で柔らかい梅干。 お口の中で、紀州の柔らかい香りがフワ～ッと広がります。 南高梅独特のお口の中でとろけるような梅干しを作るため、乾燥させた梅の中でも特A級品を選別し、大きな漬け込み容器の中で時間をかけて、旨味のある美味しい梅干しに仕上げます。 とても柔らかい果実なので、うめぼしの選別・箱詰めは機械を使わず全て手作業。 ていねいに丁寧に仕上げていきます。紀州みなべ産・田辺産の品種である“南高梅”のみを原料としています。 一粒一粒丁寧に包み上げた逸品です。大切な方への贈り物に。 【原材料】 梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス、醸造酢、りんご酢、はちみつ]、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酒精、V . B1 【注意事項】 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。(開封後は要冷蔵) 開封後は、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者名：紀伊国屋文左衛門本舗 連絡先：0737-65-0700