優しい味わいと米の旨味を求めた味わい深い「旨味系純米酒」 日本酒「紀伊国屋文左衛門」シリーズの基礎となるお酒。米の旨味を感じられ、素直に、ストレートに体に入ってくる味わいは「飲みやすい」と評判を生むお酒です！ どっしりとした米の旨味と甘味がある、やさしい味わいの純米酒です。旨味の中にも、酸を効かせることで喉越しの良いボディー感、含み香のある酒質に仕上げております。 温度を変えても・香り・味わいが乱れない旨味のある純米酒に仕上げていますので、杜氏おすすめの飲み方は「ぬる燗」。ふくらみがあり、口の中でまろやかな米の旨味が広がります。 また旬の野菜のてんぷらや、味噌和え、魚の塩焼き等、旨味・脂身のあるしっかりした味わいの料理によく合います。一年を通して食事に合わせてお楽しみください。 ※ こちらは和歌山県海南市とすさみ町の共通返礼品となります。