上田農園ではアレルギーがある人でも安心して食べられるよう、自然のまま、土地の恵みだけ、無農薬で栽培を行っております。 手間を惜しまず「すべて手作業」で作ることが、一番おいしくできる製造方法だと考えています。 ウコンのスライス粉砕も、お茶を炒めることも機械を使わずすべて自分たちの手で作業をしています。 ウコン：お茶に溶かして飲んだり、調味料としてもおススメです。 どくだみ茶：自生する健康な茶葉を集めて丁寧に炒っています。別名「十薬」として昔から多くの人に重宝されてきました。 ウコンは収穫時期によって色が白っぽかったり黄色かったりします。 品質に変わりはございませんので、ご安心してお召し上がりください。