和歌山県 北山村 (わかやまけん   きたやまむら)

じゃばらポン酢じゃぽん 360ml×3本

柚子(ゆず)でもないすだちでもないかぼすでもない北山村のじゃばら <料理の後味すっきり!じゃばらの旨味が詰まった手作りの一本> 他の柑橘を使わず、じゃばらだけを使って仕上げた「じゃばらぽん酢じゃぽん」。 じゃばらの風味と酸味が、お料理を引き立てます、だしや調味料エキス等は使っていないのに、不思議とコクうまなぽん酢に仕上がっています。 冬はお鍋、夏は冷しゃぶ、一年通してサラダやお魚、餃子などにかけてどうぞ。 1本1本手作りで仕上げた、化学調味料を使用していない、素材本来のコクと旨みをお楽しみください。 ■おすすめの料理 冷しゃぶ、お鍋(大根おろしと一緒に食べるのもおすすめです)、刺身、サラダ、あえもの、焼き肉、炒め物 など <じゃばらぽん酢とは> 北山村のじゃばらでしか製造することのできない貴重な一品です。 ギフト、プレゼント、贈答品としてもお使いいただけます。 原材料:しょうゆ(原材料の一部に大豆・小麦を含む)、醸造酢、じゃばら、果糖ぶどう糖液糖、塩、酵母エキス 事業者:株式会社じゃばらいず北山

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容量
360ml×3本

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調味料選手権とは…
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する
調味料ソムリエが生活者とスペシャリストの視点から調味料を評価し、
調味料の品質向上と応援をするイベントです。

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