手打鍛造により製造しており、焼入れ時につく黒皮をあえて残した野趣あふれる地肌が特徴。刃先に突起(石突き)があり、刃を守るので薪割りにも最適です。 【お手入れ・メンテナンスについて】 使用後は刃や柄についた 水分や汚れを布でよく拭き取ります。しつこい汚れは、中性洗剤をつけた布で拭き取り、乾いた布でよく拭き取りください。メンテナンスとしては刃物用の油を刃の全体に塗って保管してください。 【パートナー企業】 名称：COCOROSTORE 市町村：倉吉市 電話番号：0858-22-3526 このお礼の品は仕入れから製品化までの全工程または主要な部分を鳥取県内で行っております。