B24-072 モサエビ
日本海特産のモサエビ（クロザコエビ）は鮮度落ちが早いため「幻の海老」と言われています。身は甘くてとろけるような食感で、お刺身、煮つけ、天ぷらなど、頭部は塩焼き、唐揚げ、みそ汁など、調理方法で美味しくおめしあがりいただけます。 【パートナー企業】 名称：株式会社つづお 市町村：鳥取市 電話番号：0857-53-0779
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