B24-198 鳥取門永 カット済み生ズワイガニ 700g (総重量1kg)
カニは鮮度が命。獲れたての美味しさをキープするため、水揚げ後超低温の冷気をあてて急速冷凍しております。 時間をかけず短時間で凍結することでカニの細胞がこわれにくく、ズワイガニ本来の甘味やうま味を保ったままお届けすることができます。 解凍してそのままお召し上がりいただけますので、お刺身はもちろん軽く湯通ししてカニしゃぶにもおすすめです。 【パートナー企業】 名称:株式会社門永水産 市町村:境港市 電話番号:03-6450-1586 このお礼の品は仕入れから製品化までの全工程または主要な部分を鳥取県内で行っております。
【消費者様の声】
① 初めて生を購入。果たして結果は、、、
ボイルされたものと食べ比べてみたくて、こちらの生のものも購入。ボイルを先に食べてとても美味しかったので、生も期待して食べました。結果は、、、めっちゃ美味しい!普段はボイルしか食べないのですが、生もこんなに美味しいのかと思いました。そのまま食べるならボイル、料理に使うなら生って感じでしょうか。ちなみに私は蟹鍋と焼き蟹にして頂きました。カットされていて、とても食べやすく、しっかりとダシも出ました。本格的に冷え込んで来たら必ずリピします!
② 美味しいカニでした
門永さんは、漬魚が美味しくて何度か購入しており、カニを発売したとの事で早速購入。気温が少し下がってきたので、妻の要望でカニ鍋用に生ズワイにしました。商品パッケージもカニ本体の包装も綺麗で驚きました。
これなら贈答品に使えます。会社ロゴも可愛いですね!!。
解凍方法も分かり易く、真空パックなのでゴミも少なく保存に最適かなと思います。足がたっぷりと入っており、肩肉が少ない印象ですが、程よい塩加減でカニ鍋には最適です。美味しく頂きましたが、残念な事に写真を撮り忘れました。さすがカニ加工メーカーです。
自分の中では、年末用カニの購入先として一歩も二歩もリードしてます。
③ (30代 女性)また食べたい!
コンパクトに真空されているので、無事冷凍庫に入りました。お鍋にしていただいてみたところ、かにと昆布で美味しい優しい出汁が出ました。意外と食べ応えもあり◎大根おろしとすだちを組み合わせると最高でした!
パッケージもかわいいのでギフトにも良さそう、もらったら嬉しいでしょ!