脂ののったハタハタ、赤カレイ(またはエテカレイ)を干物に仕上げました。 中村商店では、一つ一つ丁寧に手作業で、魚を選別して塩のみで干物に加工しています。 干物は栄養価が高い食材として知られており、たんぱく質・ビタミン・ミネラルなどの栄養素が 凝縮されているだけでなく、原材料である魚に含まれるDHA、EPA、カルシウム、カリウムなども摂取できます。 ぜひご家庭でお召し上がりください。 提供：株式会社 中村商店 【関連キーワード】魚介 カレイ 鰈 はたはた ハタハタ 干物 食品 人気 送料無料 鳥取市 鳥取県