鳥取県 米子市 (とっとりけん   よなごし)

おせち三段重「寿」 2025年新春 おせち料理  3~4人前

日本有数の蟹水揚げ量を誇る鳥取県境港で水揚げされた紅ズワイ蟹の創作料理と大山鶏の味噌漬けなどの地元食材を使用した料理を盛り込んだおせちです。当社は米子市に「蟹・郷土料理 海王」、松江市に「蟹料亭 和らく」を運営しております。料理人が選りすぐりの蟹を選び、丁寧に和食の技術で調理いたしました。日本料理部門総料理長の監修する本格おせちをお届けします。 ■冷凍でお届けします。 品質のよいおせちをお召し上がりいただくために、冷凍にてお届けいたします。 お召し上がり前に、冷蔵庫(10℃以下)で約24時間解凍してお早めにお召し上がりください。 〈製造者〉 株式会社味屋コーポレーション 〈連絡先〉 株式会社ビッグワン 0859-57-9083 〈注意事項〉 ※12月29日または12月30日のお届けとなります。 ※お届け時間の指定は承ることができませんので予めご了承ください。 ※配送先を別で指定される方は、配送先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。 ※年末年始の配達は混雑が予想されます。天候・道路事情によるお届け時間の遅延等はご了承ください。 ※離島への発送は不可です。 ※寄附完了後のキャンセルは出来かねますのでご了承の上お申込みください。 ※のし、ラッピングなどの贈答対応はいたしかねます。

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容量
三段重(3~4人前) 縦 21 cm×横21cm×高 5.8cm  全25品 ◆一ノ重 紅ずわいがに甲羅盛り真丈卵白仕立て、カラスカレイ西京焼き、くるみ土佐煮、穴子流し寄せ、かにの煮こごり、田作り、市松かまぼこ ◆二ノ重 かに真丈、かにドリア、かに真丈卵白仕立て、大山どり味噌焼き、ビーフシチュー、かに押し寿司 ◆三ノ重 アワビオイスター煮、海老の旨煮、味付け数の子、松前漬け、紅白なます蟹身のせ、栗きんとん、椎茸甘露煮、小町湯葉旨煮、海老玉子蒸し、九十レモン煮、若桃あめ煮、黒豆煮

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