【こだわりのチーズケーキ】フロマージュフォンデュ
表面に焼き色を付けた３層のチーズケーキ。 上層は豪州産クリームチーズと国産マスカルポーネを使用したふわっと軽めのチーズのシブースト。 下層はフランス産クリームチーズを使用したコクがありしっとりとした食感に焼き上げたフロマージュキュイ。
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