＜皆生菊乃家＞鳥取和牛 A4ランク以上 サーロインステーキ用（大山ブランド会）
やわらかくて口溶けがよく肉汁がじゅわっと広がる鳥取和牛を是非ご賞味ください。「鳥取和牛」は、日本四名山の「大山」、「中国山地」に囲まれ、澄んだ空気、伏流水などの恵まれた自然環境で育った牛です。味わいのある赤身にまろやかで、甘い脂は口溶けがよく、とろけるような舌ざわり。 脂の融点が低いので、食後はあっさりしているのが特徴です。。（提供）皆生菊乃家
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