【数量限定】【年内発送12/24まで】 冬の贅沢、先取り！ 日本海の味覚の王者「松葉がに」を、年末年始の食卓へ。 鳥取の漁港で水揚げされた松葉がにの中から、約500gの良質な一枚を厳選。 ぷりっと締まった身、濃厚なかに味噌──冬の味覚の最高峰を、鮮度そのままにお届けします。 （足落ちのない状態の商品になります。ただし、一番下の小指は、セリ場で足落ちの数に含まれません。） 急速凍結技術「プロトン凍結」により、新鮮なカニの旨みを閉じ込め、鮮度を保ったまま急速冷凍しています。 冷凍保管（-18℃以下）で6か月程度保存できるので、特別な日やご都合の良い日に合わせてお召し上がりいただけます。 ✔ 年内発送でお正月にも間に合う！ ✔ 解凍したあとお好みの調理方法で食べられる！ ✔ 特別な日のご馳走にぴったり！ 大切なご家族との団らんや、お世話になった方へのおもてなしに。 「一度食べたら忘れられない」本場の松葉がにを、この機会にぜひご堪能ください。 ※本商品は「プロトン凍結」技術を用いて急速冷凍しています。プロトン凍結とは、食材の細胞を壊さずに凍結できる次世代の急速凍結技術で、解凍後も獲れたてのような鮮度・食感・旨みをそのままお楽しみいただけます。 ※12/24までのご寄附で年内に発送いたします。お届日の指定は受けられません。 【解凍方法】 ＜推奨＞かにの甲羅を下にして、冷蔵庫で約12時間解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。 ＜お急ぎの時＞10分ほど流水解凍したあと、冷蔵庫で1～2時間解凍してください。（流水時間が長いと旨味が逃げてしまいますのでご注意ください。） 【注意事項】 〇 数量限定の為、無くなり次第終了になります。 〇 お届けは先着順に順次お届けいたします。 〇 ふるさと納税返礼品の為、ご寄付後のキャンセルは受け付けません。 〇 受け取り後は冷凍保存（-18℃以下）してください。 〇解凍後はお早めにお召し上がりください。再度の冷凍はお控えください。 〇 万が一状態がひどい場合は写真／画像を添付の上、「岩美町ふるさと納税推進センター」までご連絡ください。　※到着後2日以降の対応は致しかねます。 〇 水揚げの都合により、お届けの曜日指定は受け付けません。