F1-3「ちづルバーブの会」Cセット
【自然の恵みをぎゅっと詰め込んだ、智頭町産ルバーブジャム】 清らかな水と緑豊かな森林に囲まれた鳥取県智頭町。 この美しい自然の中で、農薬を使わず、有機質肥料のみで丁寧に育てた「ルバーブ」を使った、安心・安全なジャムをお届けします。 ルバーブは、食物繊維が豊富なヘルシー野菜。 甘酸っぱく爽やかな味わいで、パンやヨーグルト、ケーキのトッピングにはもちろん、カレーの隠し味や肉料理のソースとしても大活躍！ 「毎日食べてほしい」という想いから、糖度は控えめの40度。 素材の風味を生かした、やさしい甘さに仕上げました。 ※画像はイメージです。
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- 容量
- ・ルバーブカシスミックスジャム（100g×1個） ・ギフト（ルバーブ70g×1個・カシス70g×1個） ■原材料・成分 ・ルバーブ(鳥取県智頭町産) ・カシス（鳥取県智頭町産） ・てんさい糖(北海道産) ・レモン果汁(瀬戸内産)
こだわりポイント
一般的な赤いルバーブではなく、あえて“緑”のうちに収穫。
智頭町の象徴「杉の緑」をイメージした、ほんのり緑色のジャムです。
ちづルバーブの会とは
「ちづルバーブの会」は智頭町の町おこしの取り組みである「百人委員会」から生まれました。
特産農業部会が「耕作放棄地を活用し、鳥・獣害に強く町の特産品になるもの」としてルバーブに注目し栽培、加工、販売に取り組んでいます。
今は智頭農林高等学校と連携して生産しています。
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