「粒と雫」は鳥取県智頭町芦津の大自然の中で、パティシエが一粒、一滴、一手間にこだわり 繊細で奥ゆかしいスイーツづくりに励んでいます。 「粒と雫」自慢の焼き菓子７種類をセットにしてお届けします。 【ミニパウンドケーキ】 "極吟豆腐"は、楽粹最上級「極吟豆腐」と「生湯葉」を練り込んだパウンドケーキ。もちもちとしたやさしい食感と甘さが特徴です。 "発酵バターココア"は、発酵バターの風味とクリーミーな味わいをココアでまとめで作り上げました。 そのリッチな味わいは極吟豆腐のパウンドケーキとは違ったの濃厚な甘みが特徴です。 【豆乳焼きドーナツ】 プレーン・緑茶・ココアをご用意しました。 油で揚げない発芽豆乳のドーナツです。 お召しあがりの際は、レンジで15秒程温めると、ふっくらとよりおいしくお召しあがりいただけます。 その他にも、発芽大豆の豆腐”うるつや”を使ったマフィンや 発芽豆乳と米粉を使ったグルテンフリーの豆乳米粉マフィン(丹波黒豆入り)をお楽しみいただけます。 大切な方への贈り物にもおすすめ。 素材の一つ一つ、職人の一手間一手間を大切にして作り上げた焼き菓子をぜひお楽しみください。 ※季節によって変更になる場合があります。