■鳥取和牛とは？ 鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。 脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。 口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。 鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、 農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。 【鳥取和牛 1頭分】ふるさと納税 ※あくまでも目安になります。 サーロイン　500g×40（約20kg） リブ　　500g×24（約12kg） 肩ロース　500g×34（約17kg） ウデ　　　500g×40（約20kg） バラ　　500g×45（約22.5kg） モモ　　　500g×140（約50kg） チマキ・ネック500g×24（約12kg） ブリスケ　500g×24（約12kg） 三角　　　500g×8（約４kg） ヒレ　　　300g×12（約3.6kg） 備考・注意事項 ■送付方法 →1頭分（総重量約200kg前後）を一括でお送りします。 事業者：和牛セレブ│お肉ギフト専門店 連絡先：[email protected] ※お問い合わせは、原則メールのみの対応となっております。 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 鳥取県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト