鳥取県 日吉津村 (とっとりけん   ひえづそん)

AJ01:鳥取まぐろ美らぁめん

・美容×らーめん?! ・コラーゲンたっぷり黄金のだし ・ゴクゴク飲めるスープ  天然生本マグロの旨味が凝縮された黄金のだしが決め手のまぐろラーメン。 境港で水揚げした天然生本マグロから出汁をとった透明感のあるスープを使った「まぐろ美らぁめん」 コラーゲンやDHAが豊富で低カロリー! マグロのカマの部分は部位の中でも一番油が多いが、サラサラした油なのでクセも少なく、女性でも食べやすい。 ラーメンは大好きだけど油が気になる・・・。カロリーが気になる・・・。 といった、健康志向の方や女性、お子様にもオススメです♪

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  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
2人前×3箱(1箱あたり麺100g×2 スープ×2)

まずはスープだけで飲んで欲しい!至福の一杯

コラーゲンたっぷり!ゴクゴク飲めるスープ 天然生本マグロの旨味が凝縮された黄金のだし
マグロの頭をまるごと使ったスープは香りとコクが抜群!あっさりとしているが旨味が凝縮された味わい。
マグロのカマの部分は部位の中でも一番油が多いが、サラサラした油なのでクセも少なく、女性でも食べやすい。ラーメンは大好きだけど油が気になる・・・。カロリーが気になる・・・。といった、健康志向の方や女性、お子様にもオススメです♪

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株式会社ビッグワンのみなさんから一言

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~食を通じて地域活性化していきたい~
鳥取県は大山(だいせん)や日本海もあり食材の宝庫なんです。
元々、東京で飲食業をしていたんですが、Iターンで鳥取県にくることになりました。
そこで感じたのが、自然の魅力は可能性に満ちているが、鳥取県が全国的に知名度が低いこと。
まずは、美味しい食べ物がたくさんあることから知ってほしいですね。

マグロラーメンや大山ルビー豚餃子を県内だけでなく、全国に発信することで生産者や、生産量を増やして飲食業、生産者の縮小をなんとか食い止めたい。
後継ぎ問題や、雇用促進など地域の課題をなんとかしていきたい思いです。

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