MS-43 玄そばを石臼で挽いた大山そば(半生麺)
大山町産玄そばと国産小麦粉だけを使用した混ぜ物なしの本物。そばの風味を壊さないよう石臼でじっくり挽きました。甘皮までたっぷり挽き込んだ黒い色のそばは豊かなそばの香りと素朴な味がします。
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大山町産玄そばと国産小麦粉だけを使用した混ぜ物なしの本物。そばの風味を壊さないよう石臼でじっくり挽きました。甘皮までたっぷり挽き込んだ黒い色のそばは豊かなそばの香りと素朴な味がします。