鳥取県米子市淀江町にある創業130年を誇る『須山醤油』さんの魂こもる醤油を、鳥取県の秘境と呼ばれる南部町の山奥で燻煙供給装置を用いて、時間をかけじっくりと燻製し、自家製の『だし醤油』、『かけ醤油』として仕上げています。『だし醤油』は、なすの煮浸し、卵かけご飯、釜玉うどんなどが一瞬で『贅沢なお店の酒のあて』に早変わり。『かけ醤油』は、いつものスーパーで買ったお刺身や冷奴が一瞬で贅沢な『あて』となる。燻製してるので、特にお刺身との相性は抜群です。いつもの酒のあてがこの醤油をつかうことで、外呑み気分へ・自宅での晩酌が一気に外飲みクオリティーに!!酒呑み達、遠く離れた大切な方への贈り物としていかがですか。(提供）燻とバラッド（秘境の燻処GoCha)