紅ずわい蟹は水揚げ量日本一を誇る境港の名産品です。マルツはそんな紅ずわい蟹の試験操業が始まった1972年頃から50年以上にも渡り、 紅ずわい蟹の加工や販売に携わる老舗「蟹専門店」です。こちらの商品は境港産の生の紅ずわいがにをカット加工した商品です。 自社窯で蟹を茹でた時に出た蟹の旨味たっぷりの茹で汁を使用した蟹鍋専用の鍋つゆがセットになっていて、 野菜を買うだけで簡単に蟹鍋が自宅で楽しめます。最後にご飯を入れて〆の雑炊をご堪能ください。 それぞれのパーツ事に袋も小分けしているため、食べたい時に食べたい量だけ取り出せるため冷凍庫にストックしておけばいつでも手軽に紅ずわい蟹が味わえます。 希少な600g級の大きいサイズの紅ずわい蟹をカット加工しているため数量限定商品になります。 【注意事項】 表面をグレース加工しているため氷の膜がついています。内容量はグレース加工後の重さになりますので解凍後はサイズが変わります。 紅ずわいがにの特性上、鍋に入れて火が通ると身が細くなります。松葉がにや海外産のズワイガニなどと比べると身が小さく、細いですので予めご了承ください。 ※年末年始発送不可