89 島根県産原木乾燥椎茸
島根県東部の自然環境を利用しながら、原木で約2年間、時間をかけて育てた椎茸を乾燥させて作りました。原木栽培は菌床栽培と比べて手間はかかりますが、天然に近い形で栽培されるため、肉厚な歯ごたえと豊かな風味が特徴です。 販売元:(株)吉田ふるさと村 製造地域:雲南市
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島根県東部の自然環境を利用しながら、原木で約2年間、時間をかけて育てた椎茸を乾燥させて作りました。原木栽培は菌床栽培と比べて手間はかかりますが、天然に近い形で栽培されるため、肉厚な歯ごたえと豊かな風味が特徴です。 販売元:(株)吉田ふるさと村 製造地域:雲南市