『石見麦酒』は島根県西部の江津市にあるクラフトビールの醸造所です。 江の川の恵みをいっぱいに受けた大麦や日本海の潮風に耐えた柚子などの農産物を最大限に活かし、 さまざまな種類のクラフトビールを造っています。 また、石見麦酒のお酒を使用してレトルトカレーも製造しています。 化学調味料・着色料・香料等添加物ゼロで、石見地域の具材がゴロゴロ入っています。 石見麦酒のレギュラービール3種と特製レトルトカレーの詰め合わせのセットです。 【アメリカンペールエール520】 　コクのある麦芽に柑橘系の香りがするアメリカ産ホップを加えることで、苦味とコクのバランスを 　意識しました。島根県産のレモンの皮を使用しています。 【ベルジャンホワイト307】 　色が非常に淡く、注いだときに白濁するのが特徴なエール（上面発酵）タイプのビール。 　クリーミーな味わいで、ホップの苦みや香りがほとんど無く、柑橘の香りとほのかな酸味の 　爽やかさが特徴です。 【ドライスタウト960】 　醸造したドライスタウトで珈琲を低温抽出することで、珈琲豆のフルーティーな香りと 　酸味が加わり、飲みやすく仕上げました。 【イエローキーマカレー082】 　石見地方で獲れる猪「江の川シシ」をミンチにして、フルーティーな香りのシードル 　ハニーアップル082で煮込んだ辛さ控えめなキーマカレー。 　江津市産の人参とトマトとはちみつを使い、石見地区の農産物もたっぷりです。 【スタウトポークカレー960】 　日本海の潮風の中飼育された、地元江津市のブランドポーク「まる姫ポーク」を使用した 　ポークカレー。スパイスもしっかりローストしドライスタウト960トマトを加えて煮込むことにより、 　コクのある味に仕上げました。 販売元：（株）石見麦酒 製造地域：江津市