島根県 浜田市 (しまねけん   はまだし)

133.石見糀屋 浜田のお米「飲んで食べて造って」セット

島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。 ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。 そのままご飯を炊いたり、塩麹やあまざけを造っても良しのセットです。 提供企業:石見糀屋 発酵-LABO TEL 0855-22-1822

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
あまざけ しろ・紅麹・玄米各150g 各2本 浜田のお米 コシヒカリ1等2合 3袋 石見糀屋 特製生こうじ300g 2袋 あまざけの作り方、塩麹の作り方レシピ 原材料  米:島根県浜田市産コシヒカリ1等米、麹菌:菱六 ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。

133.『石見糀屋』浜田のお米「飲んで食べて造って」セット

写真

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石見糀屋の人気のあまざけスタンドパック3種と
米こうじ・お米のセットです。
あまざけや塩麹を作ってもよし!
お米を食べてみるのもよし!
のセットです♪
プレゼントにも最適。
使用しているお米は全て浜田市のお米です!

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内容

あまざけ 140g スタンドパック
※白×2 紅麹×2 玄米×2 計6本
米こうじ 300g × 2
お米 300g(約2合)×3

原材料
 あまざけ
  白・紅麹:うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、麹菌
  玄米:うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、糠、麹菌
 米こうじ
  うるち米(島根県浜田市産コシヒカリ)、麹菌
 お米
  単一原料米(島根県浜田市産コシヒカリ 一等米)

あまざけ・米麹:賞味期限2ヶ月
お米:賞味期限1ヶ月
※あまざけ・米麹は冷蔵にて保管して下さい。
作り方説明書付き

提供企業:石見糀屋 発酵-LABO
TEL 0855-22-1822

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