868.調味料セット【道の駅 ゆうひパーク浜田】
弊社和食レストランで使用している｢かけタレ」。 お刺身や海鮮丼のほかに卵かけごはんとの相性も抜群！ 料理長自慢の一品です。 浜田産の｢塩｣｢酢｣｢醤油｣｢ポン酢｣｢だしの素｣を取り揃えて台所にお届けします。 提供企業：ゆうひパーク浜田㈱ TEL 0855-23-8000
- 容量
- はちえもんのかけタレ(200ml)×1本、あま塩しょうゆ(1000ml)×1個 ヤマポン(200ml)×1本、かつおだしの素(10g×30袋入)×1箱 ヤマキンゴールド酢(500ml)×1本、藻塩 雪(100g)×1個 ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
868.調味料セット【道の駅 ゆうひパーク浜田】
弊社和食レストランで使用している｢かけタレ」。
お刺身や海鮮丼のほかに卵かけごはんとの相性も抜群！
料理長自慢の一品です。
浜田産の｢塩｣｢酢｣｢醤油｣｢ポン酢｣｢だしの素｣を取り揃えて台所にお届けします。
容量：はちえもんのかけタレ(200ml)×１本、あま塩しょうゆ(1000ml)×１個
ヤマポン(200ml)×１本、かつおだしの素(10g×30袋入)×１箱
ヤマキンゴールド酢(500ml)×１本、藻塩 雪(100ｇ)×１個
常温で保管してください。
提供企業：ゆうひパーク浜田㈱
TEL 0855-23-8000
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102.浜田港みりん干し便り【シーライフ】
浜田港で水揚げされた鮮度抜群の魚を味醂干しにしました。 浜田市で昔から特産品として製造しており、地元の人たちから愛されている「ふぐの味醂干し」。 柔らかく、お酒のおつまみに抜群な「イカの味醂干し」、そして地元以外ではあまり馴染みのない「のどぐろの味醂干し」。 のどぐろは漁獲量が少なく、味醂干しのような加工品は全国的にも少ないですが、浜田港には年間安定した量が水揚げされることで加工品製造が盛んです。 味醂干しの調味料との相性が良く、甘辛く味付けられています。 提供企業 株式会社シーライフ TEL 0855-23-3105
容量：フグみりん干し １００ｇ×１袋 のどぐろみりん干し １００ｇ×１袋 イカみりん干し ２枚～３枚×１袋
配送：通年
アレルギー表示：イカ
129.有機こだわり味噌セット
原材料から加工流通まで「有機農業基準」にこだわって製造したお味噌です。 味噌汁はもとより、万能調味料としてご使用下さい。 提供企業：有限会社やさか共同農場 TEL 0855-48-2510
容量：有機甘口味噌 750g 有機中辛口味噌 750g 有機合わせ味噌 750g 有機白味噌 500g 各1個 ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
配送：※必ず指定日をご入力下さい。ご入金確認後、1週間程度での発送となります。 12月29日～1月5日の間はお届け日の指定をお受けできません。
227.浜田市金城町産「お米農家が作る満腹よくばりお餅セット」
島根県と広島県の県境山間地で、こだわりの土と恵まれた伏流水で丹精込めて栽培した特別栽培米 （減農薬・減化学肥料により栽培・島根県推奨エコロジー農産物認証）で作る杵つき餅です。 調味料以外の原材料はすべて地元、浜田市金城町産です。 お米農家が作る安心・安全な素朴で美味しいお餅をお腹一杯お召し上がりください。 提供企業：株式会社 藤若農産 TEL 0855-44-8006 お餅の杵つきが金曜日の為、毎週金曜日の発送となります。 その為、お届け日の指定が出来ません。 予め御了承下さい。 配送時の温度変化により、水滴が発生しカビが生えるかもしれませんので、商品到着後は直ぐに冷蔵庫での保存、 又は長期保存を希望される方は冷凍庫にて保存してください。 自然解凍の後、加熱してお召し上がりください。
容量：【11月から3月の配送となります。】 切り餅 6種類 （黒豆・よもぎ・赤しそ・紫いも・黒豆玄米・竹粉炭入）各１袋 薄切り餅 2種類 （白・唐辛子入り）各１袋 平餅 2袋 ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
配送：11月から3月の配送となります。 ※お届け日の指定が出来ません
3.浜田で生産・加工した ケンボロー芙蓉ポーク ハム・ベーコン・ソーセ...
浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績のある島根ポーク。 衛生管理の行き届いた農場で生産された銘柄豚「芙蓉ポーク」を使用して原料肉の美味しさを最大限活かすように製造しています。 添加物と塩分は必要最小限に抑え、又防腐剤と旨味調味料（アミノ酸等）も使用しておりません。 原料肉の生産から加工、販売までを創業当初より取り組んでいます。 ドイツ農業協会主催「DLGコンテスト」で金・銀賞を2回連続受賞した商品を中心にセレクトしました。 2018年島根県版HACCPを取得しました。 提供企業：株式会社 島根ポーク TEL 0855-42-2364
容量：ロースハム約300g ベーコン約180g 荒挽きウィンナー約150g 細引きウィンナー約150g ナチュラルケーゼ約120g ピザケーゼ約120g ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
配送：※賞味期限の関係により、指定日を変更する場合がございます。
アレルギー表示：豚肉
381.もみじたまご 半年コース
温暖な夏と豪雪地帯に指定されている冬。寒暖の差が激しい気候風土が育む、 国内で6％しか流通していないという純国産鶏｢もみじ｣をストレスが少ない平飼い飼育し産んだ、 有精卵を定期コースで6ヶ月お届けします！！ 2020年 1月お届け～6月お届け分 40セット限定 産卵の都合上、配送指定日は不可となります。 提供企業：ワークくわの木金城第２事業所 ＴＥＬ：0855-42-2202
容量：もみじたまご 20個入り 月2回×6ヶ月 2020年 1月お届け～6月お届け分 40セット限定 ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
配送：2020年1月お届け～6月お届け分
523.のどぐろ美味漬け盛り合わせ【シーライフ】
山陰沖で獲れるのどぐろは脂のノリが抜群に良く、とろけるような白身は調味料との相性が良いのが特徴です。 焼いたときの香ばしい香りが食欲を掻き立て、白米が進む逸品となっています。 西京味噌漬けは本場京都で作られている白みそを使用して上品な仕上がりに。 吟醸粕漬は、地元浜田産の大吟醸の酒粕を使用してコク深い味わいに。 甘酒麹漬けはほんのり甘みがあり香りも抜群。 最高級のどぐろの素材の味に加え、厳選して集めた調味料との味比べをどうぞお楽しみください。 【生産者きよちゃんからのメッセージ】 全国の皆様こんにちは！いつもありがとうございます！ 島根県浜田市にある社員20名で干物や缶詰づくりをしている シーライフは、会社設立今年で10年目の若い会社です。 その跡継ぎ息子であり、”のどぐろきよちゃん”という愛称で 魚の勉強中である僕から従業員を代表してご挨拶させて頂きます。 ふるさと納税では、返礼品の考案や、メディア取材、 イベント、発送業務等で広く関わらせてもらっています。 僕は、ふるさと納税をきっかけに都会のサラリーマンから 地元の自営業へUターンすることができました。 Uターンしてきて今年で4年目になりますが、 学生の頃よりも地元に思い入れが強くなり、 浜田市の人々、自然、食べ物が好きになりました。 この自分が感じている浜田市の良さ、浜田港の魚の美味しさを 噓偽りなく思うがままに伝えていきたいと思っています。 ふるさと納税を通じて、全国の皆さんと繋がりが持てることを 誇りに思い、全力で浜田市の魅力と産品の素晴らしさをPRしていきます。 これからもどうぞシーライフにご期待くださいませ！ （株）シーライフ 専務取締役 河上清貴 商品は冷凍で保存してください。 魚は解凍せずに凍ったまま焼くことをお勧めします。 表面に乗っている味噌や酒粕を軽く拭き取ってから焼くと焦げ付きにくいです。 グリル器の場合はアルミホイルを敷き、弱火で身の面からじっくりと焼いてください。 フライパンの場合はクッキングシートを敷くことをおすすめします。 脂も乗っていて焦げやすいのでご注意ください。
容量：のどぐろ西京味噌漬け×2切 のどぐろ吟醸粕漬け×2切 のどぐろ甘酒麹漬け×2切 （一切れあたり50～70g程度） ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
配送：通年
563.山陰沖産穴子つめ合わせセット
【調味料からこだわりぬいてます】 ・山陰沖産の新鮮な真穴子を使用 ・先代の想いを受け継いだこだわり ・こだわりがあるからこそ安心安全 提供企業 村田漁村 株式会社 TEL 0855-32-0290
容量：穴子蒲焼125ｇ前後×１ 白焼き穴子92ｇ前後×１ 煮込み穴子80-100ｇ前後×３
配送：通年
アレルギー表示：小麦、大豆、ゼラチン
60.石見糀屋 あまざけと塩こうじ（2014年からのお馴染みセット）
2014年から、皆様にご愛用いただいているセットです。 あまざけ6本 塩こうじ2本 あまざけ：島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。 完熟塩麹：6ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。 提供企業：石見糀屋 発酵-LABO TEL 0855-22-1822
容量：あまざけ（白、玄米、紅麹） 280g×各2本 完熟塩麹 80g×2本 原材料 あまざけ/米：島根県浜田市産コシヒカリ1等米、麹菌：菱六 完熟塩麹/米：島根県浜田市産コシヒカリ1等米、塩：シママース、麹菌：菱六 ※2019年10月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
配送：沖縄・離島はお届けできません
920.浜田市産 ハム・ソーセージセット５種
浜田市金城町で40年近く養豚経営の実績のある島根ポーク。 衛生管理の行き届いた農場で生産された銘柄豚「芙蓉ポーク」を使用して原料肉の美味しさを最大限活かすように製造しています。 添加物と塩分は必要最小限に抑え、又防腐剤と旨味調味料（アミノ酸等）も使用しておりません。 原料肉の生産から加工、販売までを創業当初より取り組んでいます。 ドイツ農業協会主催「DLGコンテスト」で金・銀賞を2回連続受賞した商品を中心にセレクトしました。 2018年島根県版HACCPを取得しました。 賞味期限：14日（冷蔵保存） 提供企業：株式会社 島根ポーク ケンボロー手づくりハム工房 TEL:0855-42-2364 ※防腐剤不使用や減塩の為、賞味期限は発送後14日です。（製造後42日） ※冷蔵でお届けします、冷凍は食味が落ちるため取り扱いません。 開封後はお早めにお召し上がりください。 また、申込みの際、確実にお受取いただける日をご指定できますが、日曜日が店休日のため、火曜日以外の曜日をご指定ください。
容量：ショルダーハム（肩ロース使用）200ｇ ベーコン（加熱食肉製品） 180ｇ 荒挽きウィンナー 150ｇ ナチュラルケーゼ（焼ソーセージ）120ｇ ピザケーゼ（焼ソーセージ）120ｇ
申込：通年
アレルギー表示：乳、豚肉
942.浜田港の鯛と鯵を丸ごと粉末にした栄養満点なふりかけだし「たいあじ...
鯛と鯵の粉だから「たいあじこ」というネーミング。 天然のレンコダイとアジを頭・骨・尾まで丸ごと粉末状にしたカルシウム豊富な「魚粉」です。 粉末100ｇ中に、およそ鯛10匹、鯵10匹分が詰まっています。 普段魚をあまり食べない方や苦手なお子様に、魚を身近に感じて頂ける新しい調味料になります。 程よい塩気と甘みのある出汁がでるので、普段の料理の際のお塩やおだしの代わりに使用できます。 まずは、同送するレシピ冊子にある7料理をお試しいただき、和洋中さらに幅広いジャンルの料理にお使いください。 賞味期限：出荷日から365日以内 提供企業：株式会社シーライフ TEL:0855-23-3105 商品は高温多湿を避けて、常温で保管してください。 開封後はお早めにお使いください。 同送するレシピ以外にも、出来上がった料理にふりかけてお召し上がりください。 お出汁を取る際は、市販のだしパックなどに適量移してお使いください。
容量：たいあじこ100ｇ×2袋
申込：通年
