うまがお らーめん３種＆うま味だし１本セット ラーメン 拉麺 3種 セット 詰め合わせ 豚骨 醤油 味噌 半生麺 【1786】
―ほっこり、うまい。― ●うまがお 天然馬頭鯛（マトウダイ）のうま味だし これ1本で魚介の風味やうま味をプラスして、お料理を簡単においしく仕上げられます。 その味は、主に塩味と魚の香り。後味には、ほのかなあま味です。 山陰浜田港で水揚げされた天然馬頭鯛（マトウダイ） 「うまがお」のもとは、山陰浜田港で水揚げされる馬頭鯛（マトウダイ）です。 馬のような顔をした魚で浜田では通称：バトウ=馬頭と呼ばれ、浜田市民の郷土魚です。 ほっこりうまい。お料理をもっと簡単においしく。 例えば、お弁当のおかずや惣菜にさっとひとかけして、簡単に魚介の風味やうま味をプラスできます。 卵料理、鍋ものなどのお出汁に、煮魚や煮物料理、炊き込みご飯など多種多様なお料理にお使い頂けます。 お料理の時短や手軽にうま味を味わいたい方に最適です。 ●うまがおらーめん3種セット（豚骨・味噌・醤油）をお届け！ お鍋１つで簡単調理！ 「うまがお」のもとである天然馬頭鯛（マトウダイ・バトウ）のうま味エキスをらーめんスープと融合し、本格的なラーメンを開発しました。 また、茹で溶けしにくく、伸びにくいコシのある熟成半生麺は、うまがおらーめんのスープによく合います。 ◎豚骨：のどごし良い 細めん ◎醤油：卵不使用 細めん ◎味噌：もっちり中太平めん うまがおをちょい足し。 うまがおらーめんには、天然馬頭鯛のうま味だし「うまがお」が付いています。 出来上がってから最後にちょい足しするだけで、更にうま味が引き立ち、ほっこりうまい本格的なラーメンとなります。 おうちにある野菜をいためて入れてもおいしい！ ぜひ一度ご賞味ください！ 「うまがお」とは、島根県浜田市の郷土魚「天然馬頭鯛」のおいしさを最大限に生かしたうま味のブランドです。 島根県浜田市では馬の頭に似た魚から馬頭（バトウ）と呼び、食べるとおいしい笑顔（＝うまい顔）になる。 この二つをかけあわせてブランド名を「うまがお」の意味に込めています。 山陰浜田港から全国に、ほっこりうまい「うまがお」を、みなさまにお届けいたします！ 【提供企業】 株式会社 吉寅商店 TEL：0855-28-1500
- 容量
- ・うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし 220g × １本 ・うまがお 豚骨らーめん 2人前 × 1袋 ・うまがお 醤油らーめん 2人前 × 1袋 ・うまがお 味噌らーめん 2人前 × 1袋
【原材料】
うまがお 天然馬頭鯛のうま味だし
発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢/酒精、増粘剤（キサンタン）
うまがおらーめん 豚骨 2人前
【めん】小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【スープ】ポークエキス、マトウダイエキス、砂糖、食塩、にんにく、ポーク・チキン香味オイル、ポーク香味オイル、しょうゆ、チキンブイヨン、たん白加水分解物、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 【うまがお（うま味だし）】発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢／酒精、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）
うまがおらーめん 醤油 2人前
【めん】小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆を含む） 【スープ】しょうゆ、清酒、ポーク香味オイル、チキンブイヨン、マトウダイエキス、ポークエキス、にんにく、たん白加水分解物、ホタテエキス、砂糖、鰹節・宗田鰹節粉末、食塩、こしょう/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、香料、（一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む） 【うまがお（うま味だし）】発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢／酒精、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）
うまがおらーめん 味噌 ２人前
【めん】小麦粉（国内製造）、粉末状小麦たん白、卵、還元水飴、食塩、植物油脂/加工でん粉、かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）【スープ】みそ、マトウダイエキス、にんにく、ポークエキス、砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、ごま油、しょうが、しょうゆ、たん白加水分解物、豆板醤/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む） 【うまがお（うま味だし）】発酵調味料（国内製造）、食塩、砂糖、マトウダイエキス、鰹節エキス、酵母エキス、鰹節・宗田鰹節粉末、米酢／酒精、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）
地域ブランド活性化の新たな取り組みとしてプレスリリースされました！
