のどぐろを伝統の製法で一夜干しにしました。油の香は白身のトロ、他の魚にない味です。 朝食のおかずや、夕食に一品追加したい時などにおすすめの小さめのサイズです。 カレイは時期によっておすすめのカレイをお送りいたします。（お選びいただくことはできません） 老舗干物屋が自信をもってお送りいたします。 【注意事項】 ※要冷凍保存（-18℃以下） ※解凍せずにそのまま焼いてお召し上がりください。 ※焼きすぎに注意。 【原材料】 のどくろ、エテカレイ又は、水カレイ 【提供企業】 株式会社　吉寅商店 連絡先：0855-28-1500