全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 お肉に特化したバイヤーが、しまね和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。 数々の名誉ある賞を受賞し、全国で高評価を得ているしまね和牛。 そのきめ細かい霜降り肉の甘みと、とろけるような柔らかさはまさに最高級の肉質ならでは。 最大の特徴は、旨みが際立つ豊かな味わいで、口の中で柔らかさと旨みが際立ち、しつこさを感じさせないさっぱりとした脂が魅力です。 濃厚で風味がありとろけるような食感のカルビ（バラ肉）は、焼肉で人気の部位のひとつです。 今回、お肉の旨味を存分に味わっていただくために厚切りにカットいたしました。 1枚でも存在感のあるカルビ焼肉は、食べ応え抜群です。 お肉ソムリエが開発した、こだわりの焼肉のたれにつけてお召し上がりください。 本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに開発したオリジナルの焼肉のたれは、お肉にほど良く絡み、さらに美味しく焼肉を楽しめます。 【注意事項】 要冷凍(-18℃以下)で保存。 お肉を解凍する際は、冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくり解凍してください。 冷凍便でのお届けのため、付属のたれが固まっている場合がございますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。 お湯に入れて解凍すると容器が割れる危険がございますので、自然解凍してご使用ください。 付属の焼肉のたれのパッケージが変更される場合がございます。 【原材料】 【牛肉】牛肉（島根県産） 【焼肉のたれ】しょうゆ(国内製造)、玉ねぎ、りんご、発酵調味料、水あめ、ニンニク、砂糖、りんご酢、食用ごま油、生姜汁、食塩、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦·大豆·りんご·ゴマを含む) 【特定原材料】 小麦、牛肉、ごま、大豆、りんご 【提供企業】 富士商株式会社 連絡先：0836-81-1717