出雲はちみつ は、”山蜜”にこだわっております。　　　 同じ場所で採っても月・年によって色や風味が違います。「今だけ今年だけの味」をお届けいたします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 もちろん純粋生はちみつは、非加熱です　　　　　　　　　　　 縁花蜜(春～初夏の山蜜)は高地の北山で採蜜　香りも甘みもまろやかです　 百花蜜(夏～初秋の山蜜)は北山山麓の日本海付近で採蜜　ミネラルたっぷりで色濃く深みある山蜜です　　　 ※純粋生はちみつは非加熱のため結晶が伴いますが40℃～50℃で湯煎して頂ければ扱い易くなります　 ※1歳以下の赤ちゃんには食べさせないでください(乳児は腸内フローラが未熟なためにです) 【ご縁ワード】期間限定 数量限定 出雲 はちみつ こだわりの山蜜 縁花蜜 百花蜜 ３個セット 蜂蜜 国産 非加熱 島根 ハニー