ビストロシェフが作る『ご褒美ディナーセット』2人前（しまね和牛・のどぐろ・銀山どり）
しまね和牛の中でも希少な部位である“ほほ肉”を煮込んだ『ほろっとしまね和牛ほほ肉シチュー』。山陰沖で獲れた“のどぐろ”を、あさりと出雲産ミニトマトで素材の旨みを引き出した『山陰沖産のどぐろのアクアパッツァ』。完全無薬、こだわりの飼料で育てられ、味わいや栄養価が一般の鶏肉より優れている“銀山地どり”にシェフ手づくりのマリネ液の酸味を合わせ、お酒もすすむ、食欲もそそる！『銀山地どりの冷製マリネ』のセットです。 事業者 ：ビストロヴルーテ 連絡先 ：0853-23-3598 通常、ご注文より2週間以内での発送になりますが、食材の都合により2週間以上かかる場合がございます。
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- 容量
- 【ほほ肉シチュー】(250ｇ×2) 原材料名：和牛ほほ肉（島根県産）、牛すじ、トマトペースト、デミグラスソース、ぶどう酒、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、植物油、バター、小麦粉、ビーフコンソメ、食塩、こしょう/調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル色素）、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸）、（一部に乳・小麦・牛肉・鶏肉を含む） 【のどぐろのアクアパッツア】(約190ｇ×2) ※時季によりサイズに多少の差があります 原材料名：のどぐろ（島根県産）、オリーブ油、白ワイン、あさり、ミニトマト、にんにく、パセリ、塩 【銀山地どりの冷製マリネ】(150ｇ×2) 原材料名：鶏肉(島根県産)、たまねぎ、植物油、穀物酢、にんじん、砂糖、しょうゆ、にんにく、食塩（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
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