素材のひとつひとつから焼き加減までこだわったしっとり濃厚なバスクチーズケーキ。 チーズの香り濃厚なプレーンと、出雲抹茶の風味豊かなチーズケーキ。 島根県産卵を100％使用。 出雲バスクチーズケーキ「神々の憩い（かみがみのいこい）」 神々の国出雲のおおらかでのんびりとした土地で 素材から焼き加減まですべてこだわって一つ一つ手作りしています。 【バスクチーズケーキ】 スペインのバスク地方で生まれた高温で焼きこんだチーズケーキです。 欧州から取り寄せた２種類のクリームチーズをブレンドし、 しっとり芳醇なチーズケーキを実現しました。 表面の焼き目の香ばしさとも絶妙に調和した大人の スイーツ です。 出雲藻塩を使用し、チーズの甘さと香りを引き立てています。 島根県産の卵100％、国産生クリーム、国産小麦粉を使用し、 職人が一つ一つ手作りで焼き上げています。 ティータイムだけでなく、ワインのお供としてもおすすめです。 【出雲抹茶のチーズケーキ】 。出雲抹茶をふんだんに使用した風味豊かな抹茶のチーズケーキです。出雲抹茶は寒暖差のある気候で育つため、味が濃く香り高いのが特徴です。抹茶の味わいが引き立つよう、主張しすぎない３種類のチーズをブレンドしました 抹茶は「桃翠園」の出雲産抹茶を使用しています。こちらは２０２２年に全国茶審査技術競技大会で日本一になった岡茶師が手掛けた出雲産抹茶で、栽培から抹茶製造まですべて桃翠園が保有する出雲市内の茶畑・工場で行っています。 本品はバスクチーズケーキと出雲抹茶チーズケーキのセットです。 【特記事項】 ■商品は冷凍便にて到着いたします。冷蔵庫内で14時間解凍し、お召し上がりください。 ■解凍後、3日以内にお召し上がりください。