島根県 雲南市 (しまねけん   うんなんし)

【創業天保年間 老舗醤油屋】おふくろの味調味料セット 【島根県 雲南市 出汁 カツオ 鰹 お手軽 毎日 かつおだし 甘露さしみ 刺身 濃い口 こいくち2本 旨み 旨味 うまみ 薄口 うすくち 松尾醬油】

よく使う調味料の詰め合わせです。自家用にもご贈答用にもおすすめです。昔ながらの再仕込み製法、かけ醤油甘露さしみ、煮醤油、液体濃縮だし、味醂入りです。奥出雲の自然の中で、じっくり四季を感じ熟成させて造った醤油は、再仕込み製法という昔ながらの製法を受け継いでいます。自家製モロミを使っているので、風味もよく、料理の味を引き立てます。かつおだしは味の決まりが早く、少量入れるだけで、美味しく仕上がります。当店人気の商品です。 【島根県 雲南市 出汁 カツオ 鰹 お手軽 毎日 かつおだし 甘露さしみ 刺身 濃い口 こいくち2本 旨み 旨味 うまみ 薄口 うすくち 松尾醬油】

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容量
かつおだし、甘露さしみ、こいくち2本、うまみ、うすくち、各1L

原産地・原材料など

【原材料/原産地】
・かつおだし:風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお、昆布、かつおエキス(さばを含む)、乾椎茸)(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、アミノ酸液、みりん/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、アルコール
・こいくち醤油:脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖/甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、アルコール
・うすくち醤油:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)
・うまみ:水飴(国内製造)、米、米麹、食塩、ブドウ糖果糖液糖/アルコール
・甘露さしみ:大豆(国産)、小麦、食塩、糖類(砂糖、水飴)/調味料(アミノ酸等)、アルコール                 

【製造地】
島根県雲南市木次町

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