島根県 雲南市 (しまねけん   うんなんし)

吉田ふるさと村 七味とうがらし 瓶2・袋4セット【島根県 雲南市 吉田町 オロチの爪 唐辛子 オリジナル ゆず さんしょう しちみ】

唐辛子作りの盛んな、「よしだむら」の唐辛子と、同じ「よしだむら」の農家さんにより丹精込めて作られた、 6種類の野菜を、独自の配合で調合した『七味とうがらし』です。 原材料は「よしだむら」の野菜を100%使用しております。吉田で採れる野菜で七つの味を選びましたので、 ほかの七味とはちょっと違った吉田オリジナルの七味唐辛子です。 唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな辛さに仕上げようと、何十回もいろいろな配合で試しました。 特に風味の強い柚子と山椒の量には苦労しました。 こうした試行錯誤の末、とげとげしいだけの辛さではなく、7つの風味・香り豊かな『七味とうがらし』が出来上がりました。 うどんや鍋物にはもちろん、漬物にも。また、焼肉やピザ、パスタなど、様々な料理にお試し下さい。 【島根県 雲南市 吉田町 オロチの爪 唐辛子 オリジナル ゆず さんしょう しちみ】

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容量
瓶×2・袋×4 各15g

原産地・原材料など

【原材料/原産地】
唐辛子、山椒、柚子、黒胡麻、春菊、人参、ごぼう


【製造地】
島根県雲南市

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