李白 純米吟醸 志津見ダム貯蔵酒 720ml 2本セット【 純米酒 ダム酒 地酒 志津見ダム ダム 熟成 数量限定 日本酒 ハレの日 ギフト プレゼント お祝い お返し お礼 お中元 お歳暮 贈答 】A-241
李白酒造は明治15年、水と緑の自然豊かな島根県松江の城下町に創業。 出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつづけています。 こちらの商品「李白 純米吟醸 志津見ダム貯蔵酒」は、李白酒造 自慢のお酒を志津見ダムにて貯蔵しました。 天然の冷たく柔らかい空気の中で眠らせました。 熟成には、温度変化と光（紫外線）を遮断する必要があります。 日本酒にとって、ダムはとても心地が良く、美味しく熟成できる環境なんて、驚きですよね！ 自然の力を借りてじっくりと熟成された味わいをお楽しみください。 【 純米酒 ダム酒 地酒 志津見ダム ダム 熟成 数量限定 日本酒 ハレの日 ギフト プレゼント お祝い お返し お礼 お中元 お歳暮 贈答 】A-241
創業明治15年。伝統の酒造りを守り続ける老舗「李白酒造」
李白酒造は明治15年創業。豊かな水と自然に恵まれた松江市で、伝統の酒造りを継承してきました。
味があり、旨味があってキレの良い酒、食中酒としてバランス良く、食事をおいしくさせる酒、そんな酒質を目指し、米は地元の奥出雲地方の酒造好適米・五百万石･神の舞を中心に兵庫県産山田錦などを自家精米し、どのグレードの酒も酒造好適米以外は一切使用しない原料米にこだわった酒造りをしています。
限定！志津見ダム貯蔵酒
飯南町にある志津見ダム。実はダムの内部は温度が低く、しかも年間を通して一定の温度に保たれているため、お酒の貯蔵に適しています。この環境を生かし、志津見ダム内で貯蔵し、フレッシュさを残したまま熟成しています。
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