鴨の手羽から取った旨味たっぷりの出汁をベースに朝鮮人参、クコの実、蓮の実などを加え、カレー粉で風味づけした優しい味わいのスープカレーに仕上げました。 《こだわりポイント》 ホロホロほぐれる鴨肉と滋味深いカレールーが絶妙にマッチします。 《食べ方やレシピ》 スープカレーとしてご飯と。 季節の野菜や玉子を落としてスープとしても。 《生産者の想い》 ちょっとゼイタクな鴨肉ですが、ご家庭の食卓でもお楽しみいただけますと幸いです。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【原材料】 鴨手羽元(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、トマトジュースづけ米油、野菜(生姜、ニンニク)、香辛料、塩、酸味料 【原産地】 鴨：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ 【加工地】 島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ 【事業者】 山喰株式会社