猪炊き込みご飯の素、ヒグマ麻婆豆腐の素、アナグマのすき焼き煮のセット。アレンジ楽しめるセットです。 《こだわりポイント》 ご家庭の食卓に映える、ご飯に合うメイン料理のセットです。 《食べ方やレシピ》 炊き込みご飯は季節の野菜を炊き込んで。 麻婆の素は豆腐や春雨、茄子を入れて鍋で１～2分温めて。 すき焼き煮は湯煎又は、鍋に移して玉子とじに。 《生産者の想い》 ジビエをご家庭に！ご家庭で色々とアレンジを楽しんで頂ける様に作成しました。ジビエを介してご家庭に食の楽しみを。 【原材料】 猪炊き込みご飯の素：猪肉、薄口醤油（大豆、食塩、小麦、米）、みりん風調味料（水飴、醸造調味料、酒精、食塩）、米油、塩麹（米、米麹）、出汁、山椒、酒精（一部に大豆、小麦含む） ヒグマ麻婆豆腐の素：ヒグマ肉(国産)、醤油(大豆、小麦、食塩)、紹興酒(もち米、麦麹、カラメル色素)、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、酒精、食塩)、米油、野菜(ネギ、生姜、ニンニク)、辣油、ごま油、甜麺醤、片栗粉、豆豉、酒醸、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素（一部に大豆、小麦、ごま、乳成分、鶏肉を含む)、チキンコンソメ、青山椒、唐辛子、酒精、酸化防止剤、酸味料 穴熊すき焼き煮：穴熊肉(国産)、玉ねぎ、醤油(大豆、小麦、食塩)、みりん風調味料(水あめ、醸造調味料、酒精、食塩)、豆腐、砂糖、椎茸、コンニャク、山椒、出汁、麩、酒精、酸化カルシウム、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に大豆、小麦を含む)、凝固剤(塩化マグネシウム、粗製海水塩化マグネシウム) 【原産地】 穴熊すき焼き煮：大分県由布市湯布院町中川1141-2　(株)椿説屋 ヒグマ麻婆豆腐の素：北海道勇払郡占冠村占冠　株式会社 森のかりうど 猪炊き込みご飯の素：島根県邑智郡美郷町乙原363 【加工地】 島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ　 【事業者】 山喰株式会社