エゾ鹿の黒胡椒カレー、鴨手羽元の薬膳カレー、ヒグマの山椒キーマカレーのセット。お得な入門編です。 《こだわりポイント》 それぞれの食材の個性に合うカレーに仕上げています。 どのカレーも肉がゴロゴロに存在感があり、ボリューム満点です。 《食べ方やレシピ》 湯煎して3～5分。色々な野菜や漬物と合わせてカレープレートに。 《生産者の想い》 おおち山くじらさんが全て手作業にて調理、レトルト詰め、殺菌を行っております。お店レベルのジビエカレーをご家庭にて。 【原材料】 鴨のカレー：鴨手羽元(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、トマトジュースづけ米油、野菜(生姜、ニンニク)、香辛料、塩、酸味料 ヒグマキーマカレー：ヒグマ肉（国産）、炒め玉ねぎ（玉ねぎ、大豆油）、トマト・ジュースづけ、オリーブ油、豆板醤、酒釀、醤油、生姜、ニンニク、コリアンダー、実山椒、カルダモン、砂糖、塩、コンソメ、ターメリック、粉山椒/酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉（一部に小麦・大豆・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む） エゾ鹿肉のカレー：鹿肉(国産)、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、植物油脂)、ラード、野菜ジュース、トマトケチャップ、チキンコンソメ、生姜、ドライポテト、牛乳、醤油、塩、香辛料、酸化防止剤、シリコーン、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物(一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む)、グリセリン脂肪酸エステル、ピロリン酸Na、ph調整剤、調味料(アミノ酸等) 【原産地】 鴨のカレー：青森県青森市三内丸山394-108　ジャパンフォアグラ エゾ鹿肉のカレー：北海道勇払郡占冠村占冠　株式会社 森のかりうど ヒグマキーマカレー：北海道 【加工地】 島根県邑智郡美郷町乙原363　(株)クイージ　 【事業者】 山喰株式会社