AJIKURA SATOYAMA PIZZA 3枚セット
地方のまちづくりとして注目され、様々なメディアにも取り上げられている「A級グルメのまち」島根県邑南町。そのスタートとなったお店の一つが「里山イタリアンAJIKURA」です。 シェフは出勤前、近くの自社ファームへ立ち寄ります。無農薬で大事に育った野菜を吟味し、どう調理すれば美味しくなるかを考えます。島根の豊かな食材と暮らしに魅せられ、「移り住んで本当に良かった」と思える幸せな時間です。ある日、畑に立ってふと思いました。「この最高の食材を手軽に、もっと多くの人に食べてもらえる方法はないだろうか」と。考え抜いた答えが、本格的なピッツァでした。食べればきっと島根を好きになってもらえると自信を持って、A級グルメの町から食卓にお届けします。 ※離島へのお届けはできません ※卵・エビを含む商品と共通の設備で製造しています。 ※この商品は、電子レンジでは調理できません。 ※必ず袋から取り出して調理してください。 ※焼き上がり直後のピザは熱いのでやけどにご注意ください。 ※配送や冷凍の状態によって表面の具材がバラバラになることがあります。その際は均等に並べ直してから調理してください。 事業者:ローカルフードラボ株式会社
- 容量
- 人気のピッツァ各1枚が入った3枚セット(各ピザ1枚サイズ約24cm) ・クラシックマルゲリータ×1枚 ・AJIKURAマリナーラ×1枚 ・有機ブルーベリーとクリームチーズ×1枚
とろける 里山のぜいたく。こだわりの具材。

自社のAJIKURAファームで、無農薬で大事に育てた旬の野菜。完熟トマトやバジルをはじめ季節の野菜、ほかにも島根県内で丁寧に育てられた食材を生産者に感謝を込めてシェフが調理しています。
自然豊かな土地だからこそ作れる季節折々の限定ピザをお楽しみください。
こだわりの特注ピザ生地 ~外はカリカリ、中はモッチリ~
ピザのベースとなる大切なピザ生地。福岡県の小麦粉にこだわり、添加物は一切使用せずにつくった生地を1枚1枚職人が手で伸ばして窯で焼いています。熟練のピザ職人が焼いた窯焼きの素焼き生地は、外はカリカリ、中はモッチリの香り高い本格ナポリ生地。この生地がいつも高品質で美味しいピザの秘訣です。

カリカリの食感がお好きな方は、そのまま焼いて。もちもちとした食感が好きな方は、ピッツァの周りに霧吹きで水をかけてください。また、焼き上がりにオリーブオイルをかけるとより一層美味しく召し上がりいただけます。


里山のぜいたくを皆さまに
この度は、邑南町へご寄附をいただきありがとうございます。
これからも旬の島根の食材を使ったピッツァをたくさん作っていきたいと思います。
美味しくお召し上がりいただけたら、是非またお申込みいただけると嬉しいです。これからも島根県邑南町をよろしくお願いいたします。