【定期便3回】 和菓子職人がつくるフルーツ大福 （いちご・ブルーベリー・シャインマスカット）各6個入り2箱
和菓子職人が作る人気のフルーツ大福を季節ごとに定期便にしてお届けします。季節のフルーツが入った大福をご賞味ください。 ●定期便1回目「いちご大福」（4月頃） しっとりもちもちした求肥と白いほんのり甘い白餡のなかに大粒のいちごが一粒まるごと入っています。ほのかな甘みを更に際立たせるいちごの酸味。絶妙なハーモニーをハーモニーをぜひお楽しみください。 ●定期便2回目「ブルーベリー大福」（7月頃） 大粒の邑南町産ブルーベリーをふんだんに使用しました。贅沢な一品です。外の求肥はしっとりもちもち。生ブルーベリーと白あんの相性は抜群です。 ●定期便3回目「シャインマスカット大福」（9月頃） 大粒のシャインマスカットを丸ごと1個使用した贅沢な大福です。外の求肥はしっとりもちもち。果汁たっぷりのシャインマスカットと白あんのハーモニーをぜひご賞味ください。 ※賞味期間が短いため、北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、茨城県、栃木県、群馬県、新潟県、鹿児島県、沖縄県、離島（翌日到着以外）へのお届けはいたしません 。 ※賞味期限3～5日間の生もののため、備考欄に必ず到着指定日をご記入ください。なお、「いちご大福」は4/10以降、「ブルーベリー大福」は7/10以降、「シャインマスカット大福」は9/10以降でご指定ください。 ※新鮮なフルーツを使っています。到着後冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください ※画像はイメージです。 事業者：静間松月堂
- 容量
- ●定期便1回目「いちご大福」6個入り2箱（4月頃） ●定期便2回目「ブルーベリー大福」6個入り2箱（7月頃） ●定期便3回目「シャインマスカット大福」6個入り2箱（9月頃）
京都で修業した和菓子屋さんの大福
静間松月堂の静間さんは、和菓子の本場、京都で修業をした和菓子職人です。
大福をつくる時のこだわりは、もっちもちの求肥、絶妙な白餡の量、酸味のフルーツです。
おもちのようなものは求肥です。つやつや、もっちもちになるよう何度もこねてつくりあげます。
地域の食材を和菓子に。
静間さんのつくる和菓子にかかせないのが地元の食材です。自然豊かな邑南町で採れる美味しい食材を積み重ねた和菓子の技術で美味しい和菓子へと昇華させます。
地域に食材があるからこそ、そのまちならではの旬の味が楽しめる。
このサイクルを大切に日々美味しい和菓子を作り続けています。
