お茶の生産から加工までを営む「秀翠園」は4代続く老舗お茶屋さん。津和野の大自然の中、栽培期間中農薬不使用で愛情いっぱいに育てられたお茶は緑茶から町の名産まめ茶まで、どれも香り高く味わい豊かと人気で、地元のみならず、ふるさと納税の返礼品を通して全国の人々にも親しまれています。 津和野のシンボル「青野山」のふもとにある秀翠園の広大な茶畑につくられた「お茶テラス」が今回のイベント舞台。お茶の飲み比べクイズにチャレンジしたり、美味しい淹れ方をマスターしたり、津和野とお茶の歴史もたっぷりご紹介します。最後はもちろん、お煎茶と津和野銘菓を、緑あふれるお茶テラスでゆっくりお召し上がりいただきます。日常を忘れる至福のひとときをどうぞお楽しみください。 ※お茶摘み体験は5月限定となります。 ●当日の流れ 秀翠園の生産者、田中懸志朗さんから津和野でお茶が盛んになった理由を伺い、緑茶、ほうじ茶、和紅茶、名物まめ茶、といろいろなお茶を飲み比べるクイズに挑戦! ↓ 茶畑を一望する「お茶テラス」で津和野銘菓と一緒にお煎茶をいただきます。田中さんが美味しい淹れ方もレクチャー。 ↓ しばしフリータイムをお楽しみください。雄大な青野山と一面に広がるお茶畑を背景に写真を撮ったり、テラスでくつろいだり…。秀翠園のお茶もご購入いただけます。 ●以下の開催時間からお選びいただけます。 1)10:00～11:30 2)11:00～12:30 3)12:00～13:30 4)13:00～14:30 5)14:00～15:30 6)15:00～16:30 7)16:00～17:30 ●体験の流れ　※13時開始を選択した場合 13:00　秀翠園集合 13:05　煎茶体験 14:00　フリータイム(お茶テラスでのくつろぎタイム、お茶購入など) 14:30　秀翠園で解散(※早めのご帰宅も可能です。) ※天候等の事情により一部予告なく予定を変更する可能性もございます。ご了承ください。